Hydrolysaatproteïne CAS 96690-41-4

Doe't proteïnehydrolysaten - faak hydrolysearre proteïnen neamd - foar it earst yn 'e winkels kamen yn 'e iere 2000's, wie der net folle bekend oer harren ynfloed op grutte en prestaasjes; wy wisten allinnich dat se rapper fertarre waarden as tradisjonele proteïnepoeders. Guon minsken fregen har ôf oft dat eins in ferskil makke en neamden hydrolysaten in gimmick. No witte wy better.

In desennium letter hawwe wy no mear ûndersyk om út te lûken, en sawol wei- as kaseïnehydrolysaten meitsje in comeback. Sille se ea sa populêr wurde as isolaten of konsintraten? Miskien net, mar neist bliksemsnelle spiisfertarring biede wei- en kaseïnehydrolysaat serieuze foardielen yn bepaalde situaasjes. Hjir is wat jo witte moatte!

In proteïnehydrolysaat ferwiist nei in proteïne dy't foar in part fertarre of "hydrolysearre" is. Meitsje jo gjin soargen, it is net as immen jo proteïne begon te kauwen en it werom útspuide. Dit proses omfettet it tafoegjen fan proteolytyske enzymen, dy't proteïne ôfbrekke, of it ferwaarmjen fan in proteïne mei soer. Beide imitearje it spiisfertarringsproses en resultearje yn yntakte proteïnen dy't ôfbrekke yn ienkele aminosoeren en lytse aminosoerpeptidestrengen.

Wei-proteïnehydrolysaat hat in heger leucine-ynhâld yn ferliking mei wei-isolaat.

It oanfoljen fan glykogeen mei koalhydraten nei de training ferbetteret it herstelproses en bereidt jo lichem foar op jo folgjende training, foaral as jo in atleet binne dy't twa kear deis of wat ferlykber easken docht.

Glykogeen-oanfolling wurdt oandreaun troch insuline, dy't krêftich stimulearre wurdt yn 'e oanwêzigens fan koalhydraten, mar ek stimulearre wurdt yn 'e oanwêzigens fan allinich proteïne. Weihydrolysaat feroarsaket in substansjeel gruttere insulinreaksje yn ferliking mei yntakte proteïnen (isolaat of konsintraat), wat in superieure glykogeen-oanfolling en in gruttere anabole reaksje kin fasilitearje as it nei in training konsumearre wurdt.