Hydrolysatprotein CAS 96690-41-4

Doe't proteïnehydrolysaten - faaks hydrolysearre proteïnen neamd - earst yn 'e iere 2000's op 'e planke rekke, wie net folle bekend oer har ynfloed op grutte en prestaasjes; wy wisten gewoan dat se rapper fertarren dan tradisjonele proteïnepoeders. Guon minsken fregen har ôf oft dat eins in ferskil makke en hydrolysaten as in gimmick markearre. No witte wy better.

In tsien jier letter hawwe wy no mear ûndersyk om út te heljen, en sawol molke as kazeïnehydrolysaten meitsje in comeback. Sille se oait sa populêr wêze as isolaten of konsintraten? Miskien net, mar fierder as bliksemsnelle spiisfertarring biede molke en kaseinhydrolysaat serieuze foardielen yn bepaalde situaasjes. Hjir is wat jo witte moatte!

In proteïnehydrolysaat ferwiist nei in proteïne dat foar in part digested is of "hydrolysearre". Sit gjin soargen, it is net as oft immen begon te kauwen jo proteïne en spuide it werom. Dit proses omfettet it tafoegjen fan proteolytyske enzymen, dy't proteïne ôfbrekke, of in proteïne mei soer ferwaarmje. Beide mimike it spiisfertarringproses en resultearje yn yntakte aaiwiten dy't ôfbrekke yn ienige aminosoeren en lytse aminosoere peptidestrengen.

Molkeproteinhydrolysaat hat in hegere leucine-ynhâld yn ferliking mei wei-isolaat.

It oanfoljen fan glycogen mei koalhydraten nei workout fersterket it herstelproses en taret jo lichem op foar jo folgjende workout, foaral as jo in atleet binne dy't twa-deis docht of wat ferlykber easken.

Glykogen oanfolling wurdt oandreaun troch ynsuline, dat robúst stimulearre wurdt yn 'e oanwêzigens fan koalhydraten, mar ek stimulearre yn 'e oanwêzigens fan proteïne allinich. Molkehydrolysaat bringt in substansjeel gruttere ynsulinerespons yn fergeliking mei yntakte aaiwiten (isolaat as konsintrearje), wat superieure glycogen-oanfolling en in gruttere anaboleus antwurd kin fasilitearje as se post-workout konsumeare.