L-GLUTAMIC ACID CAS 68187-32-6

L-glutamyske soer wurdt fral brûkt yn 'e produksje fan monosodium glutamaat, parfum, sâlt ferfangen, fiedingssupment en biochemyske reagent. L-glutamyske soer sels kin brûkt wurde as medisyn om diel te nimmen oan it metabolisme fan proteïne en sûker yn 't harsens en it oksidaasjeproses befoarderje. It produkt kombineart mei ammonia om net-giftige glutamine yn it lichem te synkjen yn it lichem om bloed ammoniak te ferminderjen en de symptomen fan Hepatyske koma te ferminderjen. It wurdt fral brûkt yn 'e behanneling fan Hepatyske komyske en slimme hepatyske ûnfoldiksident, mar it genative effekt is net heul befredigjend; kombineare mei antykepileptyske medisinen, kin it ek lytse seizures behannelje en seizures fan psychomotor.
Racemyske glutamykoer wurdt brûkt yn 'e produksje fan drugs en biochemyske reaginten.
It wurdt normaal net allinich brûkt, mar kombineare mei fenoleare en quinone anty -xidanten om goed synergistyske effekt te krijen.
Glutamyske soer wurdt brûkt as kompleksjonele agent foar elektryske plating.
It wurdt brûkt yn apotheek, fiedingsadvitive en fiedingsfersterker;
Wurdt brûkt yn Biochemysk ûndersyk, medysk brûkt yn lever coma, foarkommen fan epilepsy, ferminderjen fan Ketonuria en Ketinemia;
Sâltferfanger, fiedingssopnimming en smaakmiddel (fral brûkt foar fleis, sop en pluimvee). It kin ek brûkt wurde om kristallisaasje fan Magnesium Ammonium Phosfaat te foarkommen yn blik Gebalen, krabben en oare akwatyske produkten mei de dosering fan 0,3% ~ 1,6%. It kin brûkt wurde as parfum neffens GB 2760-96;
Natrium glutamaat, ien fan syn satsum sâlt, wurdt brûkt as kruiden, en har guod omfettet monosodium glutamaat en monosodium glutamaat.

It is wend oan it is belutsen by it metabolisme fan proteïnen en sûkers yn 't harsens en befoarderet it oksidaasjeproses. Kombineare mei ammoniak yn it lichem om net-giftige glutamine te foarmjen, kin bloed ammoniak ferminderje, ferminderje lever Koma-symptomen ferminderje.